NASCE SANSET, IL NUOVO COCKTAIL CHE CELEBRA IL TRAMONTO

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C’è un’ora del giorno in cui i colori iniziano a farsi più tenui e la sfera luminosa del sole cala dietro l’orizzonte, adagiandosi sul mare o nascondendosi tra i palazzi. È il momento in cui si raccolgono i pensieri della giornata, in cui si ha voglia di sentirsi leggeri e si dedica un tempo prezioso a se stessi e a chi condivide una passione o uno stesso bisogno di spensieratezza.

Sanbittèr dedica a questo momento magico un cocktail rosso come i cieli più belli al tramonto, intenso come la passione, leggero come il desiderio di stare semplicemente bene, con gli amici di una vita o con quelli conosciuti da poco, ma con i quali è scattata la vera empatia. Il suo nome è SANSET, un mix fresco e dissetante di Sanbittèr Rosso, Vermouth bianco e Soda, perfetto per brindare alle passioni più intense che l’estate porta con sé. Questo nuovo cocktail, ideale per chi non si accontenta di ordinare “il solito”, nasce dalla collaborazione con gli esperti barman dell’Ateneo del bartending Planet One, la maggiore scuola di riferimento in Europa in ambito di Bartending American Style.  Leggermente alcolico,  SANSET è in linea con i trend internazionali che vedono sempre più persone trascorrere le serate all’insegna del “drink light” per divertirsi ed eliminare i pensieri, senza perdere il controllo.

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Un cocktail estremamente attuale anche grazie alla scelta di mixare l’intramontabile Sanbittèr Rosso con la soda e uno degli ingredienti oggi più in voga: il vermouth, un vino liquoroso aromatizzato, nato alla fine del ‘700 a Torino. Inventato da Antonio Benedetto Carpano nel 1786 miscelando vino bianco con gli aromi derivati dall’infusione di fiori, frutti e spezie, oggi il vermouth torna in auge come simbolo dell’eccellenza made in Italy e della tradizione piemontese, testimoniata anche dalla nascita dell’Istituto del Vermouth di Torino.

Con un affascinante tris di ingredienti di qualità, un mix all’insegna del gusto e una veste totally red, SANSET è dunque il cocktail perfetto per il momento dell’aperitivo, da sorseggiare pigramente all’ora del tramonto, come suggerisce lo stesso nome. Nei migliori locali di tutta Italia lo troverete servito guarnito da un ciuffo di menta e da una scorza di limone, in un elegante calice ballon firmato proprio dal logo che gioca sull’alternanza tra la vocale “u” del termine anglofono “sunset” e la “a” di Sanbittèr.  
Per scoprire di più sulle serate SANSET, le città e i cocktail bar in cui assaggiare il nuovo drink dell’estate e per vedere la videoricetta visita il sito www.sanbitter.it, segui l’official page www.facebook.com/sanbitter e la pagina Instagram sanbitter_official.

* Post in collaborazione con Sanbittèr.

Le 19:00 d’Estate: si accende l’aperitivo in Versilia

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Mentre il cielo si sfuma d’incanto e il sole porge il suo inchino sul mare il cockatil si accende: comincia l’aperitivo. Una tradizione antica che, come suggerisce l’etimologia (dal latino aperitivus, che apre), solletica l’appetito e, dunque, stimola la sensazione della fame. Sullo sfondo il tramonto, il mare e in sottofondo la musica che dondola l’anima. In primo piano la spensieratezza di chi, dopo una giornata intensa e frenetica, si concede un momento per sé, lasciando svanire ansie e preoccupazioni.

Questa magia si compie nei locali della riviera versiliese, da sempre privilegiati per le anzidette circostanze. L’aperitivo è quindi uno stato mentale realmente sublime che, però, necessita di caratteristiche particolari e suggestive, convincenti e seducenti. Noi ci siamo permessi di stilare per voi una distinta di bar, ristoranti, chioschi ove è possibile vivere la poesia dell’aperitivo.

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AMADEUS CAFÈ
Un punto di riferimento, di divertimento. L’originalità dell’ambientazione, il clima informale e la ricercatezza dei coktail rendono questo locale unico e al passo coi tempi.

CAVALLUCCIO MARINO BEACH
Profumi esotici, colori tenui, sapori inconfondibili. Abbandonatevi al soffio della brezza marina, del mare più vero.

CARPE DIEM  
A pochi passi dalla sabbia, dalla salsedine per un momento favoloso di pietanze prelibate e sane risate. E dalla terrazza… sempre lui, il mare.

MAKI MAKI
L’irresistibile richiamo della notte ha attraversato la giungla, guadato l’oceano, solcato la savana per raggiungerti. Non hai più scampo, sarai pervaso anche tu da questa nuova vitalità.

DOCK
Un angolo di casa fuori casa, gestito da uno staff intraprendente e ingegnoso. Il gastro-pub ideale per stuzzicare il palato con degustazioni sempre nuove e mai scontate.

B’ART
Un locale per i sognatori, per i folli, per chi ancora crede che l’arte sia uno stile di vita. E le vivande? Superbe, accompagnano la psiche per curiose dimensioni.

GIORDANO BRUNO 2.0
Design e gusto, fuori e dentro al piatto o cocktail che sia. Il clima è suggestivo: nell’aria si respira il sapore di una modernità che non trascura le proprie origini, che riecheggia l’antico.

IL COCKTAIL CLUB
Tutto ricercato: musica, cocktail, arredamento. Una ventata d’aria fresca che pervaderà anche te, la chiave di violino di una serata che potrebbe non finire mai.

CAFFÉ SHELLEY
Il giovedì? Un giorno sacro per i profani crapuloni del caffè Shelley. La sera del quarto giorno della settimana, infatti, l’aperitivo si fa ricco e irrinunciabile.

ALOHA BEACH
Il nome è esplicativo: per lo stabilimento balneare si respira un sapore etnico, tropicale, dagli echi hawaiani. Ed è subito estate.

THE CLUB
Una finestra sul mare, le cui barche a riposo si prestano da cornice. Il quadro è chiaro: The Club è il locale che più si addice all’uomo libero.

Articolo di Davide Ramaioli
Selezione a cura dello staff Aperitivi&Cene

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